Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g de agua
- 1 pieza de limón
- hielos, los necesarios para un baño inverso
- agua, la necesaria para un baño inverso
- 100 g de zanahorias baby, limpias y sin rabito
- 100 g de calabacitas, cortadas en bastones
- 40 g de mantequilla
- 20 g de azúcar refinada
- 4 pizca de sal fina, al gusto
- 4 ramita de romero fresco
- 4 ramita de tomillo fresco
- 100 g de ejotes, sin puntas
- 100 g de cebolla cambray, sin rabo y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porciones
- Calorie
- 404 kJ / 96 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 196 mg
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