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土豆慕斯配三文鱼

土豆慕斯配三文鱼
4.4 8 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
2 人份
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Ingredienti

樱桃番茄汁
  • 橄榄油
    10 克
  • 糖
    5 克
  • 樱桃番茄 一切四
    60 克
  • 柠檬皮 切末
    1 茶匙
  • 橙皮 切末
    1 茶匙
  • 新鲜百里香叶 只取叶子
    1 茶匙
土豆慕斯
  • 土豆 去皮切块4×4厘米
    300 克
  • 牛奶
    220 克
  • 橄榄油
    30 克
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 洋葱 切块
    30 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
蒸三文鱼和节瓜
  • 绿节瓜
    ½ 根
  • 盐
    1 小撮
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 新鲜三文鱼鱼排 带皮
    120 克
  • 水
    500 克
组合
  • 食用花 装饰用

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 155.6 mg
Proteine 19.4 g
Calorie 2276.5 kJ / 543.5 kcal
Grassi 29 g
Fibre 2.4 g
Grassi saturi 7 g
Carboidrati 53.1 g

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