Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Pãezinhos palhaço com hambúrguer
Prep. 1h
Totale 2h
8 doses
Ingredienti
Pãezinhos
-
leite250 g
-
manteiga50 g
-
açúcar50 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65500 g
-
sal1 c. chá de
-
Azeitonas pretas s/ caroço q.b. cortadas em rodelas
-
tomate-cereja q.b. cortado ao meio
-
gema de ovo p/ pincelar1
Hambúrgueres
-
pão70 g
-
leite70 g
-
manteiga30 g
-
cebola80 g
-
carne picada350 g
-
mostarda1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Molho
-
óleo300 g
-
ovo1
-
mostarda1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
sumo de limão30 g
-
ketchup15 g
Montagem
-
Folhas de alface q.b. guarnecer
-
Tomate-cereja cortado em rodelas q.b. p/ guarnecer
-
Batata palha q.b. guarnecer
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
844.5 kcal /
3533.5 kJ
Proteine
19.9 g
Grassi
58.4 g
Carboidrati
61.1 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
12.7 g
Sodio
465.7 mg
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