Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
鹅肝配玉桂苹果酱
Prep. 40min
Totale 7h
6 人份
Ingredienti
玉桂苹果酱
-
苹果 去皮，切小块500 克
-
细砂糖70 克
-
红糖15 克
-
柠檬汁15 克
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肉桂粉1 小撮
鹅肝
-
鹅肝500 克
-
盐5 克
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黑胡椒粉1 小撮
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波特酒20 克
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白兰地20 克
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糖粉20 克
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水500 克
装盘
-
开心果果仁碎 适量，装饰用
-
橄榄油 适量，装饰用
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
387.7 mg
Proteine
13.1 g
Calorie
987.5 kJ /
236 kcal
Grassi
3 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
37 g
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