Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 gramů oleje
- 50 gramů cibule, napůl, pak na plátky (5 mm)
- 200 gramů hovězího rump steaku, na proužky (4-5 cm)
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 120 gramů cherry rajčat
- 40 gramů velkých kaparů, nakládaných, osušených (opzionale)
- 70 gramů rukoly
- 1 avokádo, zralé
- 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
- 10 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů medu
- ¾ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3368 kJ / 805 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 67 g
- Fibre
- 9.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 dk
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Sicilský krevetový salát
40 min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min
Kuřecí salát s těstovinami
45min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15min
Rizoto se salsicciou a hráškem
40 min
Guacamole s kaviárem
10min