Steak s rukolovým salátem
TM6

Steak s rukolovým salátem

4.9 (36 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 gramů oleje
  • 50 gramů cibule, napůl, pak na plátky (5 mm)
  • 200 gramů hovězího rump steaku, na proužky (4-5 cm)
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 120 gramů cherry rajčat
  • 40 gramů velkých kaparů, nakládaných, osušených (opzionale)
  • 70 gramů rukoly
  • 1 avokádo, zralé
  • 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
  • 10 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů medu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
3368 kJ / 805 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
9 g
Grassi
67 g
Fibre
9.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative