Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 52 valutazioni

Prep. 30min

Totale 35min

2 porce

Ingredienti

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (opzionale) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 35 g

Calorie 3368 kJ / 805 kcal

Grassi 67 g

Fibre 9.5 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vaříme a restujeme 5 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2h

Špagety alla carbonara

30min

Sicilský krevetový salát

40min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1h 10min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2h 20min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Caesar salát s kuřecím masem

50min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1h 35min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45min