Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

450 g

Ingredienti

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 1500.3 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 752 kJ / 179.7 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 28.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WYTRAWNE SOSY 12 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Pikantny dip serowy

Pikantny dip serowy

20min

Sos Hoisin

Sos Hoisin

5min

Tajwańska szarpana suszona wieprzowina

Tajwańska szarpana suszona wieprzowina

1h 40min

Sos maltański

Sos maltański

10min

Massaman curry z kurczakiem

Massaman curry z kurczakiem

1h 40min

Sambal oelek

Sambal oelek

15min

Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

50min

Sos teriyaki

Sos teriyaki

15min

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4h 30min

Satay z sosem orzechowym

Satay z sosem orzechowym

1h 55min

Salsa z pomidorów i kolendry

Salsa z pomidorów i kolendry

1h 5min

Słodko-ostry sos chili

Słodko-ostry sos chili

25min