Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Peru de Natal Recheado
Prep. 1h
Totale 19h
12 doses
Ingredienti
Peru
-
peru (6000 g aprox.)1
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laranjas cortadas em quartos2
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limões cortados em quartos2
-
água mais q.b. p/ demolhar600 g
Recheio de castanhas
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água800 g
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castanhas congeladas500 g
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leite200 g
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manteiga50 g
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sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Recheio de carnes
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água1000 g
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cebola cortada em pedaços200 g
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alho2 dentes de
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azeite50 g
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carne de vaca picada500 g
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carne de porco picada300 g
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salsichas de porco s/ pele3
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sobras de pão demolhado em água50 g
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1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
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sal2 pitada de
-
pimenta2 pitada de
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azeitonas pretas s/ caroço50 g
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ovos cozidos cortados em pedaços2
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bife de peru1
-
cebola p/ separar os recheios1
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
802 kcal /
0 kJ
Proteine
65 g
Grassi
33 g
Carboidrati
52 g
