Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 10 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 10min

9 porcí

Ingredienti

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.4 g

Calorie 1370 kJ / 328 kcal

Grassi 21.6 g

Carboidrati 23.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Letní bobule 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Kokosová ganache na makronky

3h 15min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Sýrové fondue s bagetou

25min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6h

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3h

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Extra dobrá brioška

3h

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3h 20min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4h 40min

Žloutkové věnečky

1h 30min

Ovocné košíčky s krémem

4h