![Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3995F614-FD46-4FA1-B2EC-7AA59D3AF01F/Derivates/2674D2F7-46A1-4FE2-BA5F-8598AD02291A.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g de aceite vegetal
- 170 g de cebolla blanca, en gajos
- 130 - 150 g de zanahoria, en rebanadas (1-2 cm)
- 70 - 90 g de apio, en rebanadas (0.5-1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1213 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 9.6 g
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