Baguette sin gluten

Baguette sin gluten

3.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porciones

Ingredienti

Baguette<br>

185 g de arroz
130 g de fécula de maíz
60 g de harina sin gluten
70 g de almidón de tapioca
20 g de goma xantana
½ cdita de sal fina o al gusto
5 g de ajo en polvo o al gusto
5 g de albahaca seca
10 g de azúcar refinada
15 g de levadura seca instantánea
125 g de agua
4 huevos
50 g leche de almendras

Barniz de huevo

1 huevo
1 pizca sal o al gusto
1 pizca azúcar
1 cda de semillas de chía
250 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 653 mg

Proteine 14 g

Calorie 2324 kJ / 553 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 91 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA ALTERNATIVA 61 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Pan exprés sin gluten

1h

Pan de molde sin gluten

1h 30min

Pan sin gluten

1h 40min

Pan de molde sin gluten

14h

Pan alemán sin gluten

3h

Harina sin gluten para todo uso

5min

Base para pay sin gluten

15min

Pan de caja sin gluten

2h

Piadinas sin gluten

45min

Pizza sin gluten en sartén

30min

Pan de caja sin gluten

2h

Pan de huevo (sin gluten)

1h 40min