Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Galleta de mantequilla
- 350 g de harina de trigo
- 250 g de mantequilla, en cubos
- 1 huevo
- 125 g de azúcar refinada
Topping de nuez y caramelo
- 400 g de nuez pecana
- 290 g de azúcar mascabado
- 280 g de mantequilla, en cubos
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de glucosa
Rayado con chocolate temperado
- 150 g de chocolate semi amargo
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1712 kJ / 408 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 28 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 10 mg
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