Verduras en escabeche

Verduras en escabeche

4.8 36 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

6 porciones

Ingredienti

200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en rodajas
100 g de aceite de oliva
3 hojas de laurel, secas
2 cucharadas de pimienta negra entera
150 g de vinagre
200 g de agua
1 cucharada de sal
100 g de coliflor en ramilletes
1 pimiento rojo desvenado, cortado en tiras
6 chiles serranos en rodajas
1 calabacita cortada en rodajas
4 champiñones

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 4 g

Calorie 428 kJ / 102 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entradas y ensaladas 10 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Hamburguesa de pollo con pan de nube

45min

Pay de atún

1h 40min

Queso crema casero

40min

Garapiñados sorpresa

25min

Concentrado de caldo de verdura

50min

Ate de pera

10h

Puré de jitomate básico

35min

Harina de almendras

30min

Requesón

2h

Keppe charola

1h 40min

Chiles jalapeños en escabeche

40min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30min