Ciabatta

Ciabatta

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Prep. 25min

Totale 4h 40min

4 sztuki

Ingredienti

320 g wody
25 g świeżych drożdży pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
10 g soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia miski

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 977.7 mg

Proteine 15.4 g

Calorie 2005.7 kJ / 479 kcal

Grassi 1.7 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 99 g

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