Purée de pommes de terre et de légumes

4.5 319 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de lait
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1099 kJ / 263 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choix des portions - Best of 100 ricette
Francia

Ma Cuisine 196 ricette
Svizzera

Ma Cuisine 196 ricette
Spagna

Ma Cuisine 196 ricette
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Svizzera

Ma cuisine au quotidien 221 ricette
Canada

Mix and Match II 20 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Sauce beurre blanc

20 Min

Crème fouettée

10 Min

Ratatouille

40 Min

Sorbet aux fruits

10 Min

Lasagne au potiron et chèvre frais

1 Std.

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 Min

Velouté de légumes

35 Min

Compote de pommes

20 Min

Velouté de courgette

25 Min

Velouté de potiron et crevette

35 Min

Purée de pommes de terre

40 Min