Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Soufflé au fromage express
Prep. 10min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
4 œufs
-
300 g de lait
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
22 g
Calorie
1990 kJ /
479 kcal
Grassi
36 g
Fibre
1 g
Carboidrati
15 g
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