Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de papa, en trozos
- 1 jitomate, en mitades
- 80 g de cebolla, en mitades
- 1 diente de ajo, pelado
- 400 g de mezcla de verduras (p.ej. zanahoria, apio, poro), en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco
- ½ cdita de sal fina, al gusto
- ¼ - ½ cdita de pimienta molida, al gusto
- 600 g de agua, al gusto
-
20
g de mantequilla sin sal
o 20 g de aceite de oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 443.1 kJ / 105.9 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 17.4 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 346.4 mg
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