Mayonnaise

4.5 74 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

300 g

Ingredienti

250 g d'huile de tournesol (voir conseil)
1 œuf (voir conseil)
1 c. à café de jus de citron

1 c. à café de vinaigre
2 c. à café de moutarde (opzionale) (10 g)
2 pincées de poivre, moulu (opzionale)
½ c. à café de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 2 g

Calorie 3190 kJ / 762 kcal

Grassi 85 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

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