Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de queso Gruyère, en trozos
- 500 g de cebolla, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 2 cditas de harina (10 g)
- 900 g de agua
-
1
cubo de caldo de pollo
o 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - 12 rebanadas de baguette, ligeramente duro
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 910.8 kJ / 217.7 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 19.6 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 421.6 mg
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