Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.2 20 valutazioni

Prep. 5min

Totale 4h 15min

6 portions

Ingredienti

La pannacotta

400 g de crème entière
400 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue, mûre coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron vert)
20 g d'eau
10 g de sucre glace

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1552 kJ / 372 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Glace aux fruits

5 menit

Pâte à pizza

49j 30 menit

Citronnade

5 menit

Crème fouettée

10 menit

Petits fondants au chocolat

40 menit

Brioche

9j 30 menit

Ketchup de tomates

1j 15 menit

Panna cotta

6j 15 menit

Pain express

1j 15 menit

Cake marbré - Varoma®

1j 10 menit

Gâteau aux pommes

1j

Tarte meringuée au citron

2j 30 menit