Puré de papa y verduras

Puré de papa y verduras

3.6 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porciones

Ingredienti

400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
600 g de papas peladas, en rebanadas de 1/2 cm
1 - 1 ¼ cucharadita de sal
250 g de leche
30 g de mantequilla sin sal
1 pizca de nuez moscada en polvo (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 7 g

Calorie 1054 kJ / 251 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 39 g

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