Panini per hamburger

Panini per hamburger

3.9 7 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 45min
8 pezzi

Ingredienti

  • 170 g di acqua e un po' di più per spennellare
  • 40 g di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
  • 40 g di burro, non salato a pezzi
  • 1 uovo
  • 450 g di farina di grano e un po' di più per la lavorazione
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 albume di uovo
  • semi di sesamo (opzionale) per cospargere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8 g
Calorie 1148 kJ / 274 kcal
Grassi 5 g
Fibre 1.9 g
Carboidrati 47 g

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