Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Cacete com massa-mãe
Prep. 30min
Totale 21h 30min
2 unidades
Ingredienti
Massa prévia
-
isco (massa mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 6550 g
-
farinha de trigo integral50 g
-
água filtrada100 g
Pão
-
água220 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar370 g
-
farinha de centeio tipo 7050 g
-
sal10 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Valori nutritivi per 100 unidade
Calorie
912 kcal /
3812 kJ
Proteine
24 g
Grassi
4 g
Carboidrati
190 g
Fibre
13 g
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Portogallo
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