Bechamel

Bechamel

4.5 764 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

580 g

Ingredienti

40 g de mantequilla
40 g de harina
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 580 g

Sodio 1383 mg

Proteine 20.5 g

Calorie 3088.3 kJ / 738.1 kcal

Grassi 49.3 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 30.1 g

Carboidrati 54.7 g

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