Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Concentrado de caldo de carne
Prep. 20min
Totale 45min
400 g
Ingredienti
-
300 g de trozos de carne sin nervios
-
300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
-
1 diente de ajo
-
150 g de sal gorda
-
30 g de agua30 g de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
1 clavo entero
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 400 g
Sodio
58984.3 mg
Proteine
73.8 g
Calorie
2324 kJ /
555.5 kcal
Grassi
7.9 g
Fibre
16.7 g
Grassi saturi
2.4 g
Carboidrati
43 g
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