Chleb wiejski

4.6 335 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

34 kromki

Ingredienti

600 g ziaren pszenicy
400 g wody
30 g świeżych drożdży pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
120 g maślanki
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
2 łyżeczki soli
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 145.1 mg

Proteine 2.8 g

Calorie 331.3 kJ / 79.2 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 16.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KULINARNE ABC 203 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim

18hod. 45min.

Chleb orkiszowo-gryczany

1hod. 30min.

Chleb z serem i salami

1hod. 50min.

Chleb pełnoziarnisty na parze

2hod.

Chleb mieszany z ziemniakami

1hod. 45min.

Chleb musli

1hod. 45min.

Chleb pszenny

1hod. 30min.

Chleb pszenno-żytni razowy

1hod. 40min.

Bułki grahamki

1hod. 5min.

Chleb orkiszowy

1hod. 40min.

Bułki pszenne

1hod. 30min.

Chleb z otrębami

1hod. 35min.