Chleb pszenno-żytni razowy

Chleb pszenno-żytni razowy

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Prep. 15min

Totale 1h 40min

30 kromek

Ingredienti

100 g ziaren żyta
40 g świeżych drożdży pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
30 g miodu
300 g mleka
400 g mąki pszennej pełnoziarnistej
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
1 łyżeczka soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 83.7 mg

Proteine 2.6 g

Calorie 332.2 kJ / 79.4 kcal

Grassi 1.3 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 14.6 g

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