Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
20
g azeite
o 20 g óleo vegetal - 1 dente de alho
- 250 g carne de vaca s/ nervos e s/ ossos, cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 847.3 kJ / 202.5 kcal
- Proteine
- 21.7 g
- Carboidrati
- 0.5 g
- Grassi
- 12.7 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 79.4 mg
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