Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

4.2 5 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h
4 doses

Ingredienti

  • arroz integral
    250 g
  • azeite
    20 g
  • dentes de alho
    3
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • pasta tandoori
    1 c. sopa de
  • vagens de cardamomo
    2
  • chambão de vaca c/ osso partido em pedaços pequenos
    800 g
  • sal
    3 c. chá de
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1500 g
  • cenoura cortada em cubos pequenos
    300 g
  • creme de coco
    200 g
  • erva-príncipe picada
    1 c. sopa de

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 716.7 kcal / 2998.5 kJ
Proteine 46.4 g
Grassi 31.4 g
Carboidrati 63.5 g
Fibre 6.2 g
Grassi saturi 18.7 g
Sodio 1987.3 mg

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