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Berry curd

Berry curd
4.5 20 valutazione
Prep. 5min
Totale 15min
750 g
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Ingredienti

  • raw sugar
    170 g
  • fresh berries or frozen (strawberries, blueberries or raspberries)
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • eggs
    4
  • lime juice
    100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 750 g

Sodio 373.5 mg
Proteine 33.3 g
Calorie 10328.9 kJ / 2459.3 kcal
Grassi 182.8 g
Fibre 8.6 g
Grassi saturi 112.3 g
Carboidrati 179.5 g

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