Salsa holandesa (Espesar)

3.7 36 valutazione
Prep. 5min
Totale 15min
500 g

Ingredienti

  • 20 g de agua
  • 40 g de zumo de limón
  • 350 g de mantequilla en trozos
  • 8 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 500 g

Sodio 1231.3 mg
Proteine 15.4 g
Calorie 8993 kJ / 2149 kcal
Grassi 234.4 g
Fibre 0.1 g
Grassi saturi 142.7 g
Carboidrati 5.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...