巧克力泡芙塔

4.5 2 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 15min

18 塊

Ingredienti

泡芙麵糰

水
150 克
奶油切塊
80 克
鹽
1 小撮
糖 (約10克)
2 茶匙
中筋麵粉
120 克
蛋 (每顆50-60克)
3 顆

巧克力醬和組合

黑巧克力(70% 可可含量) 切塊
250 克
奶油切塊
40 克
牛奶
200 克
香草冰淇淋少許(自製或市售)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 塊

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

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