Rollos de hojaldre con pistachos

Rollos de hojaldre con pistachos

4.3 19 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

12 unidades

Ingredienti

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla Lurpak® en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Franchipán de pistachos

70 g de pistachos (sin piel y sin sal)
40 g de mantequilla Lurpak® en trozos
1 huevo
1 cucharadita de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharada de agua de rosas
70 g de azúcar glas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 243.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1145 kJ / 274 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 10.7 g

Carboidrati 18.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bollería casera - VOL II 12 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 135 35 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Estrella brioche nevada

3h 10min

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

1h 30min

Galletas de leche condensada y dos chocolates

30min

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4h 40min

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Red velvet cookies

2h 45min

Cookie gigante

40min

Volcán de chocolate al vapor

50min

Cheesecake de vainilla horneado

13h 20min

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15min

Boston cream pie

3h

Tiramisú de chocolate

5h 20min