Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g sobras de pão partido em pedaços
- 15 g coentros
- 200 g cebola
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cogumelos frescos
- 2 dentes de alho
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 75 g soja fina granulada
- 75 g vinho branco
- 30 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 320 g água
- 10 g molho de soja
- 1 c. sopa de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 40 g farinha
- 1 gema de ovo
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 776.4 kJ / 185.6 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 22.3 g
- Grassi
- 7.1 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 478.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Estufado de tofu
30 min
Soja à Florentina
50 menit
Chili com seitan
25 min
Tofu à Lagareiro
13 godz.
Empadão de seitan
2j
Almôndegas de beringela
1j
Chili de soja com grão e feijão
40 min
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45 Min
Assado de grão
1j
Chili com soja
55 Min
Seitan
50 menit
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1 godz. 35 min