Sopa fría de manzana y puerro
TM5 TM6

Sopa fría de manzana y puerro

4.1 (146 valutazioni )

Ingredienti

  • 4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
  • 3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 30 g de mantequilla
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 200 g de nata para cocinar
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
788 kJ / 189 kcal
Proteine
2.1 g
Carboidrati
8.9 g
Grassi
16.1 g
Fibre
2.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative