Dispositivi & Accessori
Adobo con carne
Prep. 10min
Totale 50min
6 porciones
Ingredienti
-
60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
-
1 pizca de comino en polvo
-
1 pizca de orégano
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
2 clavos de olor
-
1 diente de ajo
-
60 g de cebolla
-
500 g de jitomate en trozos
-
2 cubos de caldo
-
20 g de aceite (opcional)
-
10 g de vinagre de fruta
-
300 g de agua
-
1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
98 mg
Proteine
35 g
Calorie
1727.2 kJ /
412.8 kcal
Grassi
26.3 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
7.9 g
Carboidrati
10.2 g
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