Molho béchamel

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Prep. 5min
Totale 15min
1000 g

Ingredienti

  • manteiga
    40 - 80 g
  • leite
    500 - 1000 g
  • farinha de trigo
    40 - 80 g
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta
    2 - 4 pitada de
  • noz-moscada
    2 - 4 pitada de

Valori nutritivi per 1000 g

Calorie 1511 kcal / 6332 kJ
Proteine 41 g
Grassi 103 g
Carboidrati 106 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 62 g
Sodio 1672 mg

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