Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

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Prep. 5min

Totale 15min

1 receta completa

Ingredienti

40 - 80 g de mantequilla con o sin sal
500 - 1000 g de leche
40 - 80 g de harina de trigo
1 - 2 cda de puré de tomate
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
2 - 4 pizca de pimienta molida o al gusto
2 - 4 pizca de nuez moscada en polvo o al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 receta completa

Sodio 1732 mg

Proteine 42 g

Calorie 6409 kJ / 1529 kcal

Grassi 103 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 109 g

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