Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 g de champiñones
- 130 g de zanahoria, en trozos
- 130 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 rama de apio, en trozos
- 130 g pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 400 g de jitomate, en trozos
- 30 g de aceite, (opcional)
- 500 g de carne molida de res
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
-
3
cubos de caldo, o al gusto
o 1 cucharadita de sal, o al gusto
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 634 kJ / 152 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 45 mg
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