Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 4 - 5 Erdbeeren (kleine), gewaschen und entstielt
- 70 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Zucker
-
1
Pck. Vanillezucker
o 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht - 2 Eier
- 4 Eigelb
- 2 gestr. TL Speisestärke
- 2 EL Wasser
- 100 g Butter, in Stücken
- Valori nutritivi
- per 1 Schraubglas
- Calorie
- 3807 kJ / 909 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 63 g
- Fibre
- 0.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lemon Curd
1h
Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade
25 min
Berry Curd
20 min
Lemon Curd
20 min
Orangen-Holunderblüten-Aufstrich
25 min
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40min
Orangen Curd
35min
Rhabarber Curd
35min
Mandarinen-Gelee
30min
Maracuja-Vanille-Curd
50min
Apfel-Rhabarber-Konfitüre
30min
Rhabarber-Konfitüre
30min