Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

4.0 177 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

250 g

Ingredienti

10 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
175 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
¼ - ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 188 mg

Proteine 9.6 g

Calorie 3024 kJ / 722.4 kcal

Grassi 76 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 40.8 g

Carboidrati 2.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY I KREMY 22 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

45 min

Sos holenderski – 500 ml

15 min

Beszamel – 1100 ml

15 min

Beszamel – 600 ml

15 min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 godz.

Sos cytrynowy

20 min

Sos béarnaise

20 min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 10 min

Sos berneński

15 min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 min

Sos holenderski

15 min