Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de agua
- 15 g de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 2 dientes de ajo, pelados
- 350 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos
- 120 g de champiñones, en cuartos
- 150 de cebolla blanca, en gajos delgados
- 2 nopales, en tiras (aprox. 2 cm x 1 cm)
Arroz al vapor
- 500 g de arroz de grano largo
- 450 g de agua
- 10 g concentrado de caldo de pollo
- 50 g de jitomates cherry
- 50 g de almendras fileteadas, tostadas, para decorar
- salsa de soya, baja en sodio, al gusto
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1836 kJ / 437 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 73 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 1371 mg
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