Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de queso manchego
- 2 ramas de perejil fresco, sólo las hojas
- 40 g de mantequilla, fría
- 40 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 1 coliflor, cortada en floretes
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1037 kJ / 247 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 2 g
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