Caril de camarão com arroz basmati

Caril de camarão com arroz basmati

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Prep. 15min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

Arroz

água
1300 g
sal
1 ½ c. chá de
azeite
25 g
25 g manteiga
arroz basmati
300 g

Caril de camarão

azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
100 g
malagueta verde
1
coentros mais q.b. p/ polvilhar
10 g
gengibre cortado em fatias finas
20 g
dentes de alho
3
cominhos em pó
2 c. chá de
coentros em pó
2 c. chá de
curcuma em pó
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
concentrado de tomate
70 g
leite de coco
400 g
camarão médio s/ casca
800 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 603 kcal / 2524 kJ

Proteine 45 g

Grassi 17 g

Carboidrati 68 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3 g

Sodio 1003 mg

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