Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

4.5 25 valutazioni

Prep. 4h

Totale 7h 30min

6 doses

Ingredienti

coelho cortado em pedaços pequenos
750 g
sal
2 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
dentes de alho
2
salsa
15 g
vinho branco
200 g
azeite
10 g
presunto em cubos
150 g
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
300 g
pimento vermelho cortado em pedaços
75 g
pimento verde cortado em pedaços
75 g
tomate em pedaços
300 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
cebola cortada em lâminas
100 g
colorau
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
amido de milho
25 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 33 g

Calorie 1177 kJ / 282 kcal

Grassi 11 g

Fibre 2 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slow cooking com protetor da lâmina 8 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Carne de vaca estufada com gnocchi

1h 30min

Ganso de vitela estufado

11h 30min

Bochechas de porco lento

16h

Coelho estufado com esparguete

9h

Frango na púcara

50min

Coelho com feijoca e arroz

1h 10min

Arroz de pato à Lafões

1h 40min

Coelho com ameixas e sultanas

3h 50min

Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking

2h 45min

Coelho à caramela

13h

Coelho à diplomata

50min

Moelas

7h