Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

4.6 5 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

2 doses

Ingredienti

Legumes

maçã c/ casca, cortada em cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
75 g
curgete c/ casca, cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
325 g
cenoura cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
400 g

Molho de brócolos

queijo parmesão
40 g
noz
60 g
alho-francês
40 g
azeite mais q.b. p/ saltear
35 g
brócolos só os raminhos, cortados em pedaços
200 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho branco seco
40 g
caldo de legumes líquido
90 g
alho s/ pele
2 dentes de
noz-moscada
½ c. chá de
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
Salsa picada p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 doses

Sodio 3454.5 mg

Proteine 38.9 g

Calorie 6366.8 kJ / 1521.7 kcal

Grassi 114.7 g

Fibre 26.9 g

Grassi saturi 32.7 g

Carboidrati 93.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada de batata com alcaparras

1h 30min

Gratinado de legumes e queijo

45min

Wraps com legumes salteados e molho de ervas

45min

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55min

Crumble de amêndoa com legumes

1h

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

1h 30min

Timbale de esparguete

55min

Salada de batata com legumes fermentados

93h

Omelete proteica

30min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30min

Arroz de tomate e legumes

1h 15min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30min