Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto

5.0 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 1h
8 doses

Ingredienti

  • água
    130 g
  • açúcar
    400 g
  • gemas de ovo
    8
  • claras
    4
  • sumo de limão
    4 gotas de
  • sal
    1 pitada de
  • canela em pó q.b. p/servir
    raspa de limão, q.b. p/servir

Valori nutritivi per 8 doses

Calorie 1949.9 kcal / 8158.3 kJ
Proteine 28.6 g
Grassi 28.8 g
Carboidrati 404.6 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 10.3 g
Sodio 383.5 mg

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