Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.4 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

Κράμπλ βρώμης

φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
νιφάδες βρώμης
35 γρ.

Λαχανικά στον ατμό

νερό
500 γρ.
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
350 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Μπεσαμέλ

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
γάλα σόγιας
500 γρ.
vegan τυρί, αλεσμένο
100 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17.42 g

Calorie 1426 kJ / 341 kcal

Grassi 22.19 g

Fibre 4.36 g

Carboidrati 17.95 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 Min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 Min

Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας

9 Std.

Νηστίσιμος μουσακάς

1 Std. 50 Min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Keine Bewertungen

Βέγκαν μοτσαρέλα

Keine Bewertungen

Vegan κέικ με καρύδα

50 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40 Min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 Min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2 Std. 30 Min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 Min