Dispositivi & Accessori
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
Prep. 15min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
Κράμπλ βρώμης
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)50 γρ.
-
νιφάδες βρώμης35 γρ.
Λαχανικά στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Μπεσαμέλ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
γάλα σόγιας500 γρ.
-
vegan τυρί, αλεσμένο100 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
17.42 g
Calorie
1426 kJ /
341 kcal
Grassi
22.19 g
Fibre
4.36 g
Carboidrati
17.95 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Βεγκαν-νηστισιμα
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Δυναμωτικό πόριτζ
Nessuna valutazione
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13h
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min
Πουρές μελιτζάνας
55min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min