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Quadrados gelados de amora e framboesa com curd de framboesa
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Base
- 100 g flocos de aveia
- 100 g amêndoa
- 40 g açúcar
- 50 g manteiga
Gelado
- 400 g natas c/ 35% de gordura
- 400 g amora
- 370 g leite condensado
Curd de framboesa
- 100 g açúcar
- 2 limões (casca, só a parte amarela e sumo)
- 100 g manteiga
- 4 ovos
- 250 g framboesa
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 2030 kJ / 486 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 33 g
- Fibre
- 5 g
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