Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 gramů quinoy
- 700 gramů vody
- 65 gramů olivového oleje
- 2 ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 stroužek česneku
- 30 gramů směsi čerstvých bylinek, jen lístků (např. petržel, bazalka)
- 450 gramů cukety, na kousky
- 300 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 40 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů octa (např. balsamico)
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čajová lžička medu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1181 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1h 10 min
RAW pomazánka z pekanových ořechů
5min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h
Polenta s hříbky
55 Min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi
30min