Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů sušené cizrny
- 200 gramů mrkve, na kousky
- 200 gramů směsi zeleniny (např. cukety, červené papriky, rajčat), na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 1 plátek čerstvého zázvoru, oloupaného (cca 5 mm)
- 40 gramů másla, na kousky
- 1100 gramů vody
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky kari
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 100 - 125 gramů listů špenátu, na proužky, plus na ozdobu
- 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 6 čajových lžiček zakysané smetany
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 619 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Čočková polévka s rajčaty
2h 5min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Hráškové pesto s ricottou
10 min.
Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem
20min
Zeleninové kari s rýží
1h
Květákovo-špenátové lasagne
1h 45min
Čočkovo-dýňový guláš
1h
Minestrone
45min
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30min
Čočka na kari s dýní v páře
1ωρ. 15 λεπτ.